產品名稱：MUG培養基
英文名稱：MUG Medium
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| CP0900 | 管狀成品 | 5mL×20支/盒 |
產品用途：用于大腸埃希氏菌的快速測定，可觀察熒光和吲哚試驗。
檢驗原理：絕大多數的大腸埃希氏菌含β-葡萄糖醛酸苷酶，能水解4-甲基傘形酮-β-D葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide簡稱MUG）釋放熒光物質4－甲基傘形酮，在366nm紫外燈下產生藍白色熒光。同時，大多數大腸埃希氏菌能分解蛋白質中的色氨酸，產生靛基質（吲哚），與靛基質試劑對二甲基安基本甲醛結合，形成玫瑰紅色對二甲安基本甲醛縮二吲哚。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胨 | 10.0g |
| 硫酸錳 | 0.5mg |
| 硫酸鋅 | 0.5mg |
| 硫酸鎂 | 0.1g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 氯化鈣 | 50mg |
| 磷酸二氫甲 | 0.9g |
| 磷酸氫二鈉 | 6.2g |
| 亞* | 40mg |
| 去氧膽酸鈉 | 1.0g |
| MUG | 75mg |
| 蒸餾水 | 1000mL |
| 最終pH(25℃) 7.3±0.1 | |
使用方法：取供試樣品增菌培養物0.2mL，接種至5mLMUG培養基管中，置30～35℃培養5h和24h，將培養基管置366nm紫外燈下約5cm處，以未接種培養物的MUG培養基作空白對照，觀察有無藍白色熒光；試驗管出現藍白色熒光為MUG陽性，不變的為MUG陰性。觀察后，沿培養管的管壁加入2-3滴靛基質試劑，液面呈玫瑰紅色，為靛基質陽性；若呈試劑本色，則為靛基質陰性。本底對照應為MUG陰性和靛基質陰性、。
質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基，30～35℃，24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 特異性 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44102 | 混濁度2 | 在366nm紫外燈下有藍白色熒光產生，靛基質陽性 |
| 乙型副傷寒沙門氏CMCC(B)50094 | 在366nm紫外燈下無熒光，靛基質陰性 | ||
| 金黃色葡萄球菌CMCC(B)26003 | 澄清不生長 | 在366nm紫外燈下無熒光，靛基質陰性 |
儲存條件與保質期：2-8℃避光保存，貯存期6個月。
執行標準：Q/HKSJ 03廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：《中華人民共和國藥典》2010年版
