廣東環凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家企業。
“專注微生物監測控制，為食藥安全保駕護航"是環凱的使命。自1993年成立以來，環凱堅持科技創新發展戰略，形成了具有自主知識產權的微生物檢測產品、理化快速檢測產品、高效環保清洗劑消毒劑、智能實驗室裝備等四大系列產品線，逾兩千個品種的產品，廣泛應用于世界各地。環凱現已發展為國內食品、藥品安全監測與控制技術和產品的重要研發生產基地，致力于為食品、醫藥行業提供quan方位的微生物安quan解決方案。
產品名稱：酵母提取粉
英文名稱：YEAST EXTRACT
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 級別 | 包裝規格 |
| 050090 | 生化試劑(BR) | 400g/瓶 |
| 050090A | 生化試劑(BR) | 10kg/袋 |
產品用途：本品系由酵母精制而成，用于配制微生物培養基，提供氮源和B族維生素
酵母提取粉檢驗原理：由一定量的蒸餾水作為浸出劑，將面包酵母或啤酒酵母，在低溫下的自溶浸出汁，經低溫真空蒸發而成。含有豐富的B族維生素，氨基酸。用于配制微生物培養基。
技術指標：
| 項目 | 標準要求 |
| 總氮 | ≥10% |
| 氨基氮 | ≥4% |
| 水分 | ≤5% |
| 灰分 | ≤10% |
| PH | 5.0~7.5 |
