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產品名稱：產志賀毒素大腸埃希氏菌（STEC）顯色培養(yǎng)基
英文名稱：Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli Chromogenic Medium
其他叫法：STEC顯色培養(yǎng)基
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 | |
|---|---|---|---|
| CRM021 | 干粉 | 1000mL/瓶 | |
| SR0820 | 配套試劑（無需額外購買） | 10支/盒 | |
產品用途：用于產志賀毒素大腸埃希氏菌的分離。
STEC顯色培養(yǎng)基檢驗原理：培養(yǎng)基中的蛋白胨和酵母提取物提供氮源和碳源化合物、長鏈氨基酸、維生素和其他必需營養(yǎng)素。混合顯色劑使產志賀毒素大腸桿菌菌落呈紫紅色至紫色。產志賀毒素的大腸桿菌O157通常不發(fā)出熒光，而產志賀毒素大腸桿菌非O157血清型是發(fā)熒光的（少數可能不發(fā)光）。其他腸桿菌科菌落顯示為無色或藍色或被抑制。選擇性添加劑抑制革蘭氏陽性菌和其他污染菌群的生長。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 瓊脂 | 15.0g |
| 蛋白胨 | 8.0g |
| 酵母粉 | 2.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 混合色素 | 1.0g |
| 最終pH 6.9±0.2 | |
使用方法：稱取31 g培養(yǎng)基基礎，加入1 L蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完-全溶解,待培養(yǎng)基冷卻至50℃后，每100mL基礎培養(yǎng)基加入1支配套試劑(SR0820)，充分混勻后傾注無菌平皿，待凝固后備用。
性能特點：產志賀毒素大腸埃希氏菌（STEC）顯色培養(yǎng)基能夠區(qū)分產志賀毒素大腸埃希氏菌O157：H7、非O157：H7 STEC菌株及其他大腸埃希氏菌。產志賀毒素大腸埃希氏菌O157：H7菌株顯淡紫色，無熒光；非O157：H7 STEC菌株顯淡紫色，有熒光；其他不產志賀毒素的大腸埃希氏菌不生長或微弱生長，部分罕見菌株也可能出現紫色菌落，腸桿菌科其他菌一般顯藍色，最后的確定需通過進一步實驗，可直接從該培養(yǎng)基上挑取菌落進行血清學鑒定。
STEC顯色培養(yǎng)基質量控制：(下列質控菌株接種待測試培養(yǎng)基，36±1℃，培養(yǎng)18-24 h，結果如下：)
| 名稱 | 指標 | 質控菌株及編號 | 培養(yǎng)條件 | 參照培養(yǎng)基 | 方法 | 標準值 | 特征反應 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 產志賀毒素大腸桿菌（STEC）顯色培養(yǎng)基 | 生長率 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44939 | 36±1℃，18-24 h | TSA | 定量 | PR≥0.7 | 淡紫色菌落，無熒光 |
| 大腸埃希氏菌CMCC(B)43228 | 淡紫色菌落，有熒光 | ||||||
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 半定量 | G≤1 | — | |||
| 糞腸球菌ATCC29212 | — |
儲存條件與保質期：干粉貯存于2-30℃，未開封有效期二年；配套試劑貯存于2-8℃，有效期二年。
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家高新技術企業(yè)。
“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產權的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產品及耗材等系列產品線，逾兩千個品種的產品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現已發(fā)展為國內食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術和產品的重要研發(fā)生產基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。
環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強的研發(fā)實力，擁有與國-際-先-進水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學技術獎2項、省部市級科學技術獎勵11項、中國優(yōu)秀專-利獎2項；申請專-利150余項，獲得授權專-利92項，其中發(fā)明專-利60項；在國內外學術期刊發(fā)表論文逾200篇。同時，環(huán)凱積極承擔國家標準及行業(yè)標準制訂工作，主導制定了《培養(yǎng)基質量控制標準GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標準。
環(huán)凱生產的產志賀毒素大腸埃希氏菌(STEC)顯色培養(yǎng)基用于產志賀毒素大腸埃希氏菌的分離。
環(huán)凱生產的產志賀毒素大腸埃希氏菌(STEC)顯色培養(yǎng)基用于產志賀毒素大腸埃希氏菌的分離。
